鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。中国鸡文化源远流长，内涵丰富多彩。在甘肃天水西山坪大地湾一期文化中，已经发现了距今8000年左右的家鸡我国甲骨文中有"鸡"字，说明我国远在 3000多年前就认识鸡，养鸡在我国已经有8000年的历史，有文字可查的历史至少也有 3000多年，是世界上最早养鸡的国家之一，也是最早发现鸡有多种药用价值的国家。在中国的传统文化中，龙和凤都是神化的动物，鸡却是一种身世不凡的灵禽，例如凤的形象来源于鸡。
动物雕塑是生活当中的一种常见的、自从石雕行业发展以来，就已经有了石雕动物的雕刻品，动物的主要题材是很丰富的，根据生活中的点点滴滴进行雕塑，能够展示出生活中的乐趣。是调动去能够把他们的那种活灵活现的艺术感觉展现在人们的面前，具有一种欣赏意义价值。让人们所喜爱。人和动物和谐相处,动物是我们这个的一份子，随着时间的不断推移，从古至今关于动物的故事和体验，各种动物在人们的心里有着完全不同的心理感受。首先是动物本身给人的心理效应。这就是动物雕塑在环境应用中必须注意的个问题：动物本身给人的心理效应。然后是人们通过动物的各种所联想到的一些意象。
广场雕塑是雕塑的一种形式，它主要适用于园林，广场等的装饰，可以供人们的观赏，很受人们的喜爱。广场雕塑的造型可以按照人们的思维进行制造，或者是与周围的环境相融合，广场雕塑的造型是抽象的，是供人们细细品味。这样也就具有很好的观赏价值。中国与古埃及都是是古代文明发源地，历史悠久。据我们所知西方园林景观体系的雏形是起源于北非古埃及新王朝时期，那时人们多修建神庙建筑，随着神庙的扩建以庭院的方式出现的，慢慢形成了以观赏为目的的园林景观。西方园林与东方园林景观可以说有很多相似之处但是也有差别，西方园林景观雕塑注重的是园林与所在环境的协调性，通常把园林当成建筑与自然环境的过渡地带。因此园林兼有规整与自然的特性，随后古希腊，古罗马和意大利、法国的园林均沿袭了这种风格的园林。随着文化历史的不同，各个国家的园林随着历史的发展，和各国独特的文化深入，渐渐的呈现出自己国家的独特的园林景观文化。
