西兰花，又名花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的健康食品中名列第四。
玻璃钢景观雕塑顾名思义主要是用雕塑雕刻而成的。在一定的地域范围内运用艺术手段，通过改造，如种植树木花草 、营造建筑和布置假山、园林等途径，创造出美丽的自然环境和休 闲场所，这就是文字意义上的玻璃钢景观雕塑雕塑。玻璃钢景观雕塑是环境玻璃钢景观设计 手法之一。古今中外许多的环境玻璃钢景观都是采用玻璃钢景观雕塑设计手法。有许多环境玻璃钢景观主体就是玻璃钢景观雕塑，并且又玻璃钢景观雕塑来定名这 个环境。所以玻璃钢景观雕塑在环境玻璃钢景观设计中起着特殊而积极的作用。玻璃钢景观雕塑是城市规划的重要内容之一，必须从城市总体规划和详细规划文件上确定位置。城市玻璃钢景观雕塑应注意发掘那些可以表现这个城市特色的题材，是否能成为这个城市标志，或者成为城市特色玻璃钢景观。 玻璃钢景观雕塑是固定陈列在各个不同环境之中的，它限定了人们的观赏条件。
随着雕塑技术的不断进步，雕刻行业对于雕塑材质的选择也趋向于多样化，玻璃钢雕塑重量轻、耐腐蚀、耐酸碱、抗老化、坚固耐用、寿命长、不易开裂，且仿制效果足可以假乱真，而玻璃钢雕塑是惟一可以创造永恒之美的雕塑材质。现代城市环境多以雕塑为主，以艺术为根，更是古今中外之艺术精华，玻璃钢雕塑挟中华文化之传统，偕欧陆艺术之风韵，风格独特，玻璃钢雕塑产品精美绝伦，栩栩如生，深受艺术挚友的赞叹和青睐，更是创造城市永恒之美的典范。玻璃钢雕塑制品质轻且成本相对较低，在泥塑稿件制作完成之后，翻制石膏外模，然后把玻璃钢涂刷在外模内部，等把涂刷过玻璃钢的模具晾干之后再打开外模，再经过全模，最终可以塑造成玻璃钢雕塑成品。玻璃钢雕塑一般有两种作用，一是美化城市、美化环境、美化广场、商场、公园、园林、草坪、小区、景区等多个地方；二是装饰作用，装饰环境，比如：园林中的玻璃钢休闲椅、玻璃钢凳子、玻璃钢花盆、玻璃钢垃圾桶、玻璃钢亭子等起到环境和园林装饰作用。无论是美化作用还是装饰作用，都是结合周边的建筑和环境而制作成的玻璃钢造型制品，从而发挥出灵感，使周边死气沉沉的环境更加和谐统一灵活起来，使城市环境有着永恒之美的感觉，让生活在繁忙的市民可以尽情的享受这一切和谐之美，使之会然一笑。
