开荒牛是动物雕塑的一种，有俯首甘为开荒牛的说法。开荒牛又名开拓牛，被寓意为开拓，团结，奉献，创新的精神。开荒牛象征着一种任劳任怨，积极向上的精神。我国较为著名的开荒牛坐落在深圳。深圳是我国改革开放以来新崛起的经济特区。在这里实施的许多方针政策是具有探索性的，所以从某种意义上说是一种开荒。一头充满力量的开荒牛，四蹄抓地，头向前伸并弯向地下做巨力拉牵状，它的后面是一连根拔起的粗壮的枯树根，象征着开拓者们摧枯拉朽的英雄气概。作品以较为准确的形象概括了开荒这一项艰巨事业的伟大意义，从而颂扬了特区建设者吃苦耐劳、勇往直前的精神。开荒牛雕塑源自牛的开拓进取之义。一块荒田水和泥，深耕细作走东西。老牛蛮解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。开荒牛的勤恳造型带给我们一种触动。开荒牛雕塑为了概括了开荒这一艰巨事业的伟大意义，也是建设者吃苦耐劳、勇往直前的精神的颂扬。开荒牛雕塑代表了我国改革开放以来新崛起的经济特区，因为在这里实施的许多方针政策是具有探索性的，所以从某种意义上说是一种开荒。
动物雕塑的雕塑材料的使用更加广泛，青铜、金、银、铅、陶、玉、石、牙、骨、木等不同质材各尽其长，而且出现综合使用的趋向。各种材料的制造工艺也有新的发展，如青铜工艺分铸、焊接等技艺的发展，失蜡法的应用，错金银等镶嵌技艺的风行，使作品的制作竞求奇巧华美，在青铜、玉和漆木的雕塑中尤为突出。由于中国动物石雕起源于工艺美术，因此大部分动物雕塑作品具有很强的装饰性和实用性；注重动物形态刻画，并对塑像加彩，塑绘结合，互相补充，使得作品具有和绘画一样的美感和欣赏价值；注重以形传神，以凝练的动物雕塑语言，表现高度的意象美。动物石雕的存在向人们展现了更多的精彩，更多的一面被展现出来，石雕的本质意义也是和其它种类的石雕意义上所要表达出的意思也是不同的。 动物是我们这个的一份子，随着时间的不断推移，从古至今关于动物的故事和体验，各种动物在人们的心里有着完全不同的心理感受。
随着时间的推移，越来越多的人追求物质文化的同时，更加注重精神文化的需求。这样小区石雕就出现了。小孩放学后可以在小区玩耍，年轻人下班后可以在小区放松，老人可以在小区锻炼，同样他们都可以欣赏小区石雕。小区石雕一般有人物雕塑、动物雕塑、石雕花盆、石雕喷泉等等。小区石雕在人们的生活中有着重要的作用，使人们懂得了如果去欣赏，如何去享受，雕塑本身就是人的精神凸现，内心精神的媒介物，如今的建筑和雕塑的结合不是简单的拼凑而成，而是在共同组成的环境中相互补充。生活小区石雕的装饰性能够提高其它园林要素的观赏价值，满足人们的审美要求，给人以艺术的享受和美感。 当然，生活小区石雕除观赏作用外，还把桌凳、地坪、踏步、标示牌、灯具等功能作用比较明显的小品予以艺术化、景致化。一组休息的坐凳或一块标示牌，如果设计新颖，处理得宜，做成富有一定艺术情趣的形式，会给人留下深刻的印象，使小区环境更具感染力。
